Une sortie scolaire à la ferme, ce n’est pas seulement l’occasion de quitter la salle de classe. C’est une manière de découvrir concrètement le vivant, l’agriculture et notre alimentation.
À la ferme, les notions abordées en classe prennent une autre dimension : on observe, on touche, on questionne, on expérimente. Le rythme des saisons, la vie du sol, la croissance des légumes, le rôle des animaux ou encore l’origine de ce que nous mangeons deviennent des réalités que les élèves peuvent découvrir par eux-mêmes.
Aux Clés de la Ferme, nous accueillons les groupes scolaires pour leur faire découvrir une agriculture biologique et un environnement naturel de 5 hectares, au cœur du Gâtinais.
Une ferme pédagogique adaptée aux scolaires
Une ferme pédagogique ne se résume pas à la découverte des animaux. Elle permet d’aborder de nombreuses thématiques liées au vivant et à notre quotidien.
Le maraîchage
Comment pousse une carotte ? Pourquoi certains légumes sont-ils semés au printemps et d’autres à l’automne ? Que se passe-t-il sous nos pieds ?
Le maraîchage permet de comprendre concrètement les cycles de culture, le travail du sol et les différentes étapes nécessaires avant qu’un légume arrive dans notre assiette.
La biodiversité et les animaux
Sur la ferme, les élèves découvrent également les animaux et les différents milieux qui les entourent. Une occasion de parler de biodiversité, des interactions entre les espèces et de la place de chacun dans un écosystème.
L’alimentation
De la graine à l’assiette, le chemin parcouru par nos aliments est souvent abstrait pour les enfants. La ferme permet de le rendre concret : d’où viennent les légumes ? Comment sont-ils cultivés ? Quelle différence entre un produit brut et un aliment transformé ?
Les saisons
Une ferme évolue tout au long de l’année. Les cultures, les animaux, les travaux agricoles et les paysages changent au fil des saisons.
Une visite à la ferme est donc aussi une manière d’observer le temps long de l’agriculture et de mieux comprendre le rythme du vivant.
Une visite adaptée à l’âge des élèves
De la maternelle à l’université, une sortie à la ferme peut prendre des formes très différentes. Nous travaillons régulièrement avec l’université Paris-Saclay.
Les plus jeunes pourront avant tout observer, manipuler et découvrir : reconnaître les animaux, les légumes, les plantes ou les différents éléments qui composent un environnement naturel.
Avec des élèves plus âgés, la visite peut aller davantage dans le détail et permettre d’aborder des notions liées à l’agriculture, à l’alimentation, à la biodiversité, aux écosystèmes ou encore aux enjeux environnementaux.
Aux Clés de la Ferme, nous adaptons le niveau et le contenu de la visite à l’âge des élèves et aux objectifs de votre groupe.
L’objectif : proposer une sortie qui ait du sens pour les élèves et qui puisse faire écho au travail réalisé en classe.
Une sortie scolaire dans le Loiret et proche de l’Île-de-France
Situées à Chevannes, dans le Loiret, Les Clés de la Ferme se trouvent au cœur du Gâtinais, à moins de 100 km de Paris.
Cette localisation permet d’accueillir des établissements scolaires venus du Loiret, mais aussi des départements voisins et de l’Île-de-France :
- Loiret
- Yonne
- Seine-et-Marne
- Essonne
- Yvelines
- Hauts-de-Seine
- Paris
- Val-de-Marne
- Val-d’Oise
Pour une classe, une sortie à la ferme peut ainsi être l’occasion de s’éloigner de quelques kilomètres de son quotidien et de passer une journée au vert, tout en restant à proximité de la région parisienne.
Préparer votre sortie scolaire
Une sortie scolaire se prépare en fonction de votre classe, de vos objectifs pédagogiques et du temps dont vous disposez.
Avant votre venue, nous échangeons avec vous pour comprendre votre projet et adapter la visite à votre groupe : âge des élèves, thématiques souhaitées, durée de la visite ou encore organisation de la journée.
Vous pouvez ainsi prévoir une découverte de la ferme sur une demi-journée ou construire une journée plus complète autour de plusieurs activités.
L’essentiel est de permettre aux élèves de sortir du cadre habituel pour apprendre autrement, au contact de la nature et de celles et ceux qui la cultivent.
Vous préparez une sortie scolaire pour votre classe ou votre établissement ? Contactez-nous pour échanger sur votre projet et imaginer ensemble une visite adaptée à vos élèves.