Ateliers

Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales. On récolte, on cuisine.

Reconnaître, nommer et utiliser les plantes qui nous entourent

Reconnaissance, cueillette et cuisine de plantes sauvages !

Sécher ses plantes aromatiques et médicinales

Le 5 juillet, on répète l'expérience avec l'Uni Verre Selle. Un dîner de chef dans un lieu atypique, sous les étoiles, à regarder pousser les plants. Une expérience inoubliable, dans le décor grandiose de notre serre en verre (oui oui, on a pas peur des mots!). Le Chef Michel du restaurant l'UniVerre Selle à La […]

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Faire sa tisane