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SUMMARY:Création d’un nichoir
DESCRIPTION:Quel nichoir pour quel oiseau ? Saviez-vous que la forme du nichoir\, celle du trou\, la hauteur du d’emplacement et l’essence de l’arbre influe sur l’espèce qui viendra y nicher. Pour tout savoir sur les nichoirs et apprendre à les construire\, venez rencontrer Didier Duchesne. Vous repartez avec votre création.
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SUMMARY:Faire son macérat huileux
DESCRIPTION:Faire son macérat huileux. \nAtelier animé par Anne-Sophie .
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SUMMARY:Restaurant aux Clés de la Ferme x l'Entre Deux
DESCRIPTION:Un dîner de chef dans un lieu atypique\, sous les étoiles\, à regarder pousser les plants. Une expérience inoubliable\, dans le décor grandiose de notre serre en verre (oui oui\, on n’a pas peur des mots!). Kevin Frias qui dirige les cuisines de l’Entre Deux à Nemours s’installera ici pour cuisiner un délicieux repas végétarien de sa composition avec comme vedettes nos légumes. On vous promet de très bons moments. \nUne arrivée à 18h30 (en option) pour une visite privilégiée des lieux\, puis un menu unique (4 assiettes) sera proposé selon l’inspiration du chef\, mais pour vous donner l’eau à la bouche\, allez voir la carte inventive de l’Entre Deux. \n65 euros avec vin inclus.\nSeulement 30 places\, uniquement sur réservation.\nAux Clés de la Ferme 6 rue du moulin neuf 45210 Chevannes.
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SUMMARY:Fabrication de papier & compositions végétales
DESCRIPTION:Saviez-vous que l’on pouvait faire du papier avec des poireaux\, des tiges de tomates ou du foin ? Tout ce qui contient des fibres peut être transformé en papier ! Découvrez la magie de sa fabrication et apprenez à faire des insertions de feuilles ou de fleurs fraîches\, pour des papiers d’exceptions. \nAtelier animé par Papier Partage (Lise Morisseau)\, fabrique de papier artisanal du Sud Seine et Marne. 
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SUMMARY:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales
DESCRIPTION:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales. On récolte\, on cuisine. \nAvec Anne-Sophie de 9h à 14h avec déjeuner inclus.
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SUMMARY:Restaurant au Clés de la Ferme
DESCRIPTION:Un dîner de chef dans un lieu atypique\, sous les étoiles\, à regarder pousser les plants. Une expérience inoubliable\, dans le décor grandiose de notre serre en verre (oui oui\, on a pas peur des mots!). Le Chef Michel du restaurant l’UniVerre Selle à La Selle sur le bied cuisinera un délicieux repas de sa composition avec comme vedettes nos légumes. On vous promet de très bons moments.\nUne arrivée à 18h30 (en option) pour une visite privilégiée des lieux\, puis le diner avec au menu (à venir) entrée\, plat\, dessert pour 49 euros avec vin inclus.\nSeulement 25 places\, uniquement sur réservation.
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SUMMARY:Création d’un nichoir
DESCRIPTION:Quel nichoir pour quel oiseau ? Saviez-vous que la forme du nichoir\, celle du trou\, la hauteur du d’emplacement et l’essence de l’arbre influe sur l’espèce qui viendra y nicher. Pour tout savoir sur les nichoirs et apprendre à les construire\, venez rencontrer Didier Duchesne. Vous repartez avec votre création.
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/creation-dun-nichoir/
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SUMMARY:Atelier lactofermentation
DESCRIPTION:Apprenez à conserver vos aliments grâce à la technique de la saumure. Récolte de légumes bio du jardin des Clés de la Ferme et préparation d’un bocal en lactofermentation à emporter chez soi.
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SUMMARY:Atelier travail de la laine
DESCRIPTION:Démonstration de filage puis travail de la laine en feutre. Chacun repart avec sa création. \nPour en savoir plus sur Odile Touchais Leriche\, c’est ici !
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SUMMARY:Reconnaissance des chants d'oiseaux
DESCRIPTION:Pouvez-vous reconnaître à l’oreille le bruant zizi\, le roitelet\, la mésange huppée\, le rossignol\, le pic épeiche? Les oiseaux font-ils réellement cuicui ? Affûtez votre ouïe et découvrez un paysage sonore varié  qui changera à jamais vos balades en forêt. \nAtelier animé par Didier Duchesne.
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SUMMARY:Fabrication de papier & compositions végétales
DESCRIPTION:Saviez-vous que l’on pouvait faire du papier avec des poireaux\, des tiges de tomates ou du foin ? Tout ce qui contient des fibres peut être transformé en papier ! Découvrez la magie de sa fabrication et apprenez à faire des insertions de feuilles ou de fleurs fraîches\, pour des papiers d’exceptions. \nAtelier animé par Papier Partage (Lise Morisseau)\, fabrique de papier artisanal du Sud Seine et Marne. 
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SUMMARY:Création de structures en osier vivant
DESCRIPTION:Et si vous appreniez à créer de larges structures ou des clôtures en osier… vivant ! \nPréparez\, plantez\, tressez\, puis laisser la vie animer la structure et les feuillages permettre d’avantage d’ombre et d’intimité. \nVous n’aurez plus qu’à répliquer cela chez vous pour épater la galerie ! \n 
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SUMMARY:Atelier Vannerie Sauvage
DESCRIPTION:Le matin\, une première balade vous permettra d’apprendre à reconnaître et à cueillir les végétaux utilisés en vannerie sauvage. Vous découvrirez une large palette de plantes et arbrisseaux qui se tressent et ferez l’expérience de leurs particularités\, souplesse\, couleur\, résistance… \nL’après-midi\, vous réaliserez votre premier objet en vannerie: une mangeoire ou un nichoir. Le but est d’acquérir les techniques de tressage pour être en mesure de les répliquer soi-même plus tard. \nEn savoir plus sur Frédéric de l’Association Sauvage Par Nature\, c’est ici ! \n*Déjeuner compris.
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SUMMARY:Atelier travail de la laine
DESCRIPTION:Démonstration de filage puis travail de la laine en feutre. Chacun repart avec sa création. \nPour en savoir plus sur Odile Touchais Leriche\, c’est ici !
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SUMMARY:Balade botanique et initiation naturaliste
DESCRIPTION:Sur un terrain de 5 hectares fait de prairies\, zones humides\, forêts et jardins cultivés\, partez en balade pour reconnaître et nommer les plantes sauvages\, découvrir leur écologie et leurs usages (comestibles\, vannerie\, etc.).
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DESCRIPTION:Sur un terrain de 5 hectares doté d’un jardin de plantes à parfum\, aromatiques et médicinales\, partez en reconnaissance\, cueillez\, puis apprenez à préparer et à distiller à l’aide d’un alambic ! \nPour en savoir plus sur Emmanuelle Fabre\, Petite Pimprenelle\, c’est ici !
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SUMMARY:Atelier Apiculture
DESCRIPTION:Venez découvrir les bases de l’apiculture raisonnée avec le Rucher des 4 Vallées aux Clés de la Ferme. \nVous comprendrez le rôles des abeilles dans la ruche et apprendrez les notions de base pour bien s’occuper d’une ruche. \nTous public. \nPour en savoir plus sur Le Rucher des 4 Vallées\, c’est ici.
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DESCRIPTION:Venez découvrir les bases de l’apiculture raisonnée avec le Rucher des 4 Vallées aux Clés de la Ferme. \nVous comprendrez le rôles des abeilles dans la ruche et apprendrez les notions de base pour bien s’occuper d’une ruche. \nTous public. \nPour en savoir plus sur Le Rucher des 4 Vallées\, c’est ici.
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SUMMARY:Balade botanique et initiation naturaliste
DESCRIPTION:Sur un terrain de 5 hectares fait de prairies\, zones humides\, forêts et jardins cultivés\, partez en balade pour reconnaître et nommer les plantes sauvages\, découvrir leur écologie et leurs usages (comestibles\, vannerie\, etc.).
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SUMMARY:Journée cueillette et cuisine de plantes sauvages
DESCRIPTION:Une journée pour découvrir les plantes sauvages comestibles qui nous entourent. Cette journée vous permettra d’apprendre à reconnaître et caractériser des plantes sauvages mais aussi de découvrir de délicieuses recettes ! La journée sera composée d’un temps de cueillette\, d’un temps de cuisine et d’un repas (compris). \nPour en savoir plus sur Emmanuelle Fabre\, Petite Pimprenelle\, c’est ici ! \n\n 
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SUMMARY:Atelier lactofermentation
DESCRIPTION:Apprenez à conserver vos aliments grâce à la technique de la saumure. Récolte de légumes bio du jardin des Clés de la Ferme et préparation d’un bocal en lactofermentation à emporter chez soi.
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SUMMARY:Atelier travail de la laine
DESCRIPTION:Démonstration de filage puis travail de la laine en feutre. Chacun repart avec sa création. \nPour en savoir plus sur Odile Touchais Leriche\, c’est ici !
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SUMMARY:Création de structures en osier vivant
DESCRIPTION:Et si vous appreniez à créer de larges structures ou des clôtures en osier… vivant ! \nPréparez\, plantez\, tressez\, puis laisser la vie animer la structure et les feuillages permettre davatage d’ombre et d’intimité. \nVous n’aurez plus qu’à répliquer cela chez vous pour épater la galerie ! \n 
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SUMMARY:Stage de taille d'arbres fruitiers
DESCRIPTION:Les Clés de la Ferme débarque à Montcresson ! On vous embarque avec nous dans un verger qui mérite un bon coup de rafraîchissement.  \nVenez apprendre à tailler des arbres fruitiers (hautes tiges et basses tiges) auprès de Stéphane Robin\, paysagiste et expert en arboriculture.
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SUMMARY:Atelier lactofermentation
DESCRIPTION:Apprenez à conserver vos aliments grâce à la technique de la saumure. Récolte de légumes bio du jardin des Clés de la Ferme et préparation d’un bocal en lactofermentation à emporter chez soi.
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SUMMARY:Atelier baume et macérât huileux
DESCRIPTION:Apprenez à confectionner des baumes et macérats que vous pourrez alors décliner à volonté en fonction de vos besoins. Du choix de la plante médicinale à la conception du baume grâce au macérât huileux\, cette technique n’aura plus de secrets pour vous !\n \nPour en savoir plus sur l’intervenante\, c’est ici !
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SUMMARY:Atelier Vannerie Sauvage
DESCRIPTION:Le matin\, une première balade vous permettra d’apprendre à reconnaître et à cueillir les végétaux utilisés en vannerie sauvage. Vous découvrirez une large palette de plantes et arbrisseaux qui se tressent et ferez l’expérience de leurs particularités\, souplesse\, couleur\, résistance… \nL’après-midi\, vous réaliserez votre premier objet en vannerie: une mangeoire ou un nichoir. Le but est d’acquérir les techniques de tressage pour être en mesure de les répliquer soi-même plus tard. \nEn savoir plus sur Frédéric de l’Association Sauvage Par Nature\, c’est ici ! \n*Déjeuner compris.
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DESCRIPTION:Tresser de l’osier vivant\, apprendre à travailler la laine\, confectionner des baumes sur-mesure\, mieux connaître les plantes\, réussir son potager… tant de savoir-faire n’attendent qu’à être partagés ! \nOffre une expérience aux Clés de la Ferme en laissant le choix de l’atelier et de la date. \nLa personne pourra ensuite utiliser le bon lors de la réservation de l’atelier (réservation obligatoire pour un atelier en 2024)
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SUMMARY:Atelier Vannerie Sauvage
DESCRIPTION:Le matin\, une première balade vous permettra d’apprendre à reconnaître et à cueillir les végétaux utilisés en vannerie sauvage. Vous découvrirez une large palette de plantes et arbrisseaux qui se tressent et ferez l’expérience de leurs particularités\, souplesse\, couleur\, résistance… \nL’après-midi\, vous réaliserez votre premier objet en vannerie: une mangeoire ou un nichoir. Le but est d’acquérir les techniques de tressage pour être en mesure de les répliquer soi même plus tard. \nCet atelier sera donné par Frédéric de l’Association Sauvage Par Nature \n 
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