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SUMMARY:Atelier lactofermentation
DESCRIPTION:Apprenez à conserver vos aliments grâce à la technique de la saumure. Récolte de légumes bio du jardin des Clés de la Ferme et préparation d’un bocal en lactofermentation à emporter chez soi.
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SUMMARY:Création d’un nichoir
DESCRIPTION:Quel nichoir pour quel oiseau ? Saviez-vous que la forme du nichoir\, celle du trou\, la hauteur du d’emplacement et l’essence de l’arbre influe sur l’espèce qui viendra y nicher. Pour tout savoir sur les nichoirs et apprendre à les construire\, venez rencontrer Didier Duchesne. Vous repartez avec votre création.
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SUMMARY:Atelier potager - Ouvrir son jardin pour la saison
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette première journée sera dédiée à l’ouverture de votre jardin\, pour lancer votre saison 2025. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
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SUMMARY:Restaurant au Clés de la Ferme
DESCRIPTION:Un dîner de chef dans un lieu atypique\, sous les étoiles\, à regarder pousser les plants. Une expérience inoubliable\, dans le décor grandiose de notre serre en verre (oui oui\, on a pas peur des mots!). Le Chef Michel du restaurant l’UniVerre Selle à La Selle sur le bied cuisinera un délicieux repas de sa composition avec comme vedettes nos légumes. On vous promet de très bons moments.\nUne arrivée à 18h30 (en option) pour une visite privilégiée des lieux\, puis le diner avec au menu (à venir) entrée\, plat\, dessert pour 49 euros avec vin inclus.\nSeulement 25 places\, uniquement sur réservation.
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SUMMARY:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales
DESCRIPTION:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales. On récolte\, on cuisine. \nAvec Anne-Sophie de 9h à 14h avec déjeuner inclus.
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SUMMARY:Balade - Reconnaissance de plantes sauvages
DESCRIPTION:Une initiation à la botanique de terrain par une approche ludique. L’objectif est de pouvoir identifier plus d’une dizaine de plantes sauvages comestibles. Observer\, toucher\, sentir\, goûter pour reconnaître les différentes familles et leurs caractéristiques. Aborder les vertus médicinales et les confusions possibles avec les plantes toxiques. \nAtelier animé par Frédéric de Sauvage par Nature.
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SUMMARY:Fabrication de papier & compositions végétales
DESCRIPTION:Saviez-vous que l’on pouvait faire du papier avec des poireaux\, des tiges de tomates ou du foin ? Tout ce qui contient des fibres peut être transformé en papier ! Découvrez la magie de sa fabrication et apprenez à faire des insertions de feuilles ou de fleurs fraîches\, pour des papiers d’exceptions. \nAtelier animé par Papier Partage (Lise Morisseau)\, fabrique de papier artisanal du Sud Seine et Marne. 
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SUMMARY:Atelier potager - Planter ses légumes d'été
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette deuxième journée sera dédiée à la plantation de vos légumes d’été. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
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SUMMARY:Balade - Reconnaissance de plantes sauvages
DESCRIPTION:Une initiation à la botanique de terrain par une approche ludique. L’objectif est de pouvoir identifier plus d’une dizaine de plantes sauvages comestibles. Observer\, toucher\, sentir\, goûter pour reconnaître les différentes familles et leurs caractéristiques. Aborder les vertus médicinales et les confusions possibles avec les plantes toxiques. \nAtelier animé par Frédéric de Sauvage par Nature.
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/balade-reconnaissance-de-plantes-sauvages/
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SUMMARY:Faire son macérat huileux
DESCRIPTION:Faire son macérat huileux. \nAtelier animé par Anne-Sophie .
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SUMMARY:Atelier potager - Légumes d’été\, optimiser sa saison
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette troisième journée sera dédiée à l’optimisation de vos plantations des légumes d’été. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/atelier-potager-legumes-dete-optimiser-sa-saison/
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SUMMARY:Création d’un nichoir
DESCRIPTION:Quel nichoir pour quel oiseau ? Saviez-vous que la forme du nichoir\, celle du trou\, la hauteur du d’emplacement et l’essence de l’arbre influe sur l’espèce qui viendra y nicher. Pour tout savoir sur les nichoirs et apprendre à les construire\, venez rencontrer Didier Duchesne. Vous repartez avec votre création.
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SUMMARY:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales
DESCRIPTION:Cuisiner les plantes aromatiques et médicinales. On récolte\, on cuisine. \nAvec Anne-Sophie de 9h à 14h avec déjeuner inclus. \nDes possibilités infinis.
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SUMMARY:Balade naturaliste
DESCRIPTION:Redécouvrez la forêt\, les prairies et zones humides… Apprenez à mieux regarder autour de vous\, observez les indices laissés dans la nature par la faune et la flore. Un safari biodiversité proche de chez vous !  \nAtelier animé par Didier Duchesne.
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SUMMARY:Journée cueillette et cuisine de plantes sauvages
DESCRIPTION:Une journée pour découvrir les plantes sauvages comestibles qui nous entourent. Cette journée vous permettra d’apprendre à reconnaître et caractériser des plantes sauvages mais aussi de découvrir de délicieuses recettes ! La journée sera composée d’un temps de cueillette\, d’un temps de cuisine et d’un repas (compris). \nPour en savoir plus sur Emmanuelle Fabre\, Petite Pimprenelle\, c’est ici ! \n\n 
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SUMMARY:Sécher ses plantes aromatiques et médicinales
DESCRIPTION:Faire sécher ses plantes aromatiques et médicinales. \nDes possibilités infinis. \nAtelier animé par Anne-Sophie .
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SUMMARY:Restaurant au Clés de la Ferme x l'Univerreselle- Episode 2
DESCRIPTION:Le 5 juillet\, on répète l’expérience avec l’Uni Verre Selle. \nUn dîner de chef dans un lieu atypique\, sous les étoiles\, à regarder pousser les plants. Une expérience inoubliable\, dans le décor grandiose de notre serre en verre (oui oui\, on a pas peur des mots!). Le Chef Michel du restaurant l’UniVerre Selle à La Selle sur le bied cuisinera un délicieux repas de sa composition avec comme vedettes nos légumes. On vous promet de très bons moments.\nUne arrivée à 18h30 (en option) pour une visite privilégiée des lieux\, puis le diner avec au menu (à venir) entrée\, plat\, dessert pour 49 euros avec vin inclus.\nSeulement 30 places\, uniquement sur réservation.
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SUMMARY:Atelier potager - Prévoir ses cultures d’hiver
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette quatrième journée sera dédiée à la planification des cultures d’hiver. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
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SUMMARY:Balade naturaliste
DESCRIPTION:Redécouvrez la forêt\, les prairies et zones humides… Apprenez à mieux regarder autour de vous\, observez les indices laissés dans la nature par la faune et la flore. Un safari biodiversité proche de chez vous !  \nAtelier animé par Didier Duchesne.
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SUMMARY:Atelier Potager - Dernière ligne droite avant l’hiver\, derniers semis
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette cinquième journée sera dédiée à l’optimisation de vos cultures avant l’hiver. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/atelier-potager-derniere-ligne-droite-avant-lhiver-derniers-semis/
LOCATION:Chevannes\, 6 Route du Moulin Neuf\, Chevannes\, 45210\, France
CATEGORIES:Ateliers,Jardin et nature,Non-membres
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SUMMARY:Créer sa tisane
DESCRIPTION:Créer sa propre tisane avec vos aromatiques du jardin. \nDes possibilités infinis. \nAtelier animé par Anne-Sophie .
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/creer-sa-tisane/
LOCATION:Chevannes\, 6 Route du Moulin Neuf\, Chevannes\, 45210\, France
CATEGORIES:Ateliers,Jardin et nature,Non-membres,Savoir-faire
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SUMMARY:Atelier Potager - Mettre son potager en hibernation
DESCRIPTION:Suivant les principes de la permaculture\, suivez nos ateliers potager sur l’année 2025 avec 6 journées dédiées. Cette sixième et dernière journée sera dédiée à aux dernières récoltes et l’hibernation de votre potager. Vous apprendrez les savoirs et techniques pour créer un écosystème cultivé productif. \nPour en savoir plus sur Léo Drevet\, c’est ici !  \nLe repas du midi est compris\, hébergement non compris (contactez-nous pour des recommendations). \n\n 
URL:https://lesclesdelaferme.com/event/atelier-potager-mettre-son-potager-en-hibernation/
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SUMMARY:Atelier Vannerie Sauvage
DESCRIPTION:Le matin\, une première balade vous permettra d’apprendre à reconnaître et à cueillir les végétaux utilisés en vannerie sauvage. Vous découvrirez une large palette de plantes et arbrisseaux qui se tressent et ferez l’expérience de leurs particularités\, souplesse\, couleur\, résistance… \nL’après-midi\, vous réaliserez votre premier objet en vannerie: une mangeoire ou un nichoir. Le but est d’acquérir les techniques de tressage pour être en mesure de les répliquer soi-même plus tard. \nEn savoir plus sur Frédéric de l’Association Sauvage Par Nature\, c’est ici ! \n*Déjeuner compris.
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SUMMARY:Atelier travail de la laine
DESCRIPTION:Démonstration de filage puis travail de la laine en feutre. Chacun repart avec sa création. \nPour en savoir plus sur Odile Touchais Leriche\, c’est ici !
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SUMMARY:Balade naturaliste
DESCRIPTION:Redécouvrez la forêt\, les prairies et zones humides… Apprenez à mieux regarder autour de vous\, observez les indices laissés dans la nature par la faune et la flore. Un safari biodiversité proche de chez vous !  \nAtelier animé par Didier Duchesne.
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